confessa
  

Olha o apoio delas na cozinha

Mas eu tive companhia para servir esses bolinhos ... a Andréia salpicou com Nescau, açucar e noz-moscada.

A Noz-moscada dá um ar de "me coma já" no bolinho, inacreditável ...

 

Ziza, pra vc esse bolinho ... pq afinal, sempre que se associa culinária & crianças eu penso em você!

O meu comi acompanhado de um caf´pe que o André passou ... hummmmmm!



Categoria: Meninas
Escrito por dmot às 23h57
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Bolo de Fubá com Goiabada...

Tinha uma caixa sol de bolo de fubá ... e aprendi em Minas Gerais a por no bolo pedaços de goiabada. Daí o bolo assa, a goiabada derrete e qdo vc corta o bolo, ela está lá, em forma de recheio delicioso.

Mas hoje eu queria inovar ... usei forminhas de pão de queijo e fiz mini-bolinhos ... sucesso entre as meninas ...



Categoria: Culinária
Escrito por dmot às 23h53
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E enfim, a cria ...

Depois de prometer me habilitei e fiz o tal pirogue ... no meu recheio acrescentei bacon frito e cebolinha ...

Na avalição gourmet do Sr. Tasca, faltou sal .... na minha ... a cebola queima demais ....

Mas a crocância da cebola é algo indispensável ... fica 10 ...

Después ela se mistura com a nata e forma um molhinho daqueles de comer na tigela, com um pedacinho de pão ... pra se saber do que eu estou falando ...

Mas com o pirogue ainda estou nos ensaios ... mas a receita está aprovadíssima!

 

 



Categoria: Culinária
Escrito por dmot às 23h49
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Prato do Dia - Pirogue


Minha mãe era filha de descendentes de poloneses e de um descendente de russo, mas como, muito menina se casou com um descendente de italiano, que hostilizavam as "raças inferiores" ela aboliu completamente qualquer traço da cultura polonesa e russa em nossas vidas. Também o fato de ter sido criada, desde os cinco anos, por italianos.

Mas ... vivo numa mistura de culturas e aqui em Pato Branco, a influencia de todos os povos europeus pode ser sentida e a cultura ucraniana é bem presente, há uma grande colonia, assim, vou resgatar algumas receitinhas.

O Tasca, que ja namorou uma polaca, sente saudade do pirogue que serviam na casa dela (ainda bem que não é dela, rsss)

A massa dos pirogues é a mesma do macarrão,cortada em irculo para formar os pastéis.

O recheio leva um purê de batatas, com sal, cebola,alho (pré-fritos) e requeijão ... vou usar ricota, pq requeijão de polaco é ricota ... e requeijão escorre.

Eu lembro da minha mãe fazendo requeijão no paninho branco, que ela deixava pingando amarrado na torneira da pia, depois abria aquela iguraria, pra ela temperava com sal .. e pra mim com açucar.

Recheia os pastéis .... o molho pode ser só bastante manteiga ... (era servido assim no colégio das irmãs ucranianas que eu morei um ano), com molho vermelho (que eu acho que descaracteriza o prato) ou com nata e cebola bem dourada (minha amiga Iz, que é polaca que me ensinou esse molho .... )

A cebola deve ser frita em óleo "honesto" até quase queimar, quando estiver parcendo que vai queimar, continuar fritando, segundo ela ... pra ficar marron bem escuro ...

Achei essa outra receita e lá esta escrito requeijão caseiro ... ou seja, minha intuição estava certa ...  é o requeijão que a mamãe deixava gotejando na pia ....

Receita do pirogue de pinhão

Recheio:

- 700 gramas de pinhão cozido e moído
- 1 quilo de batata cozida e amassada
- 800 gramas de requeijão caseiro (pode ser substituído por ricota)
- sal a gosto
- cheiro verde a gosto
- 1 colher de margarina





Categoria: Culinária
Escrito por dmot às 11h34
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   Fotenha do macarroni



Escrito por dmot às 23h55
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O Molho do Jamie

Comecei misturando 100 gramas de funghi secchi com 100 gramas de casca de pão italiano amanhecido. Levei tudo ao processador e triturei, mas sem deixar virar farinha rala, deixando pedacinhos maiores. Coloquei então essa mistura em uma frigideira, sem óleo, ao fogo para torrar rapidamente. E reservei.

Peguei então 2 alhos-poró, tirei as folhas verdes e piquei a parte branquinha em rodelas bem fininhas. Levei o alho-poró ao fogo com azeite, sal e pimenta e deixei refogar. Depois de 1 ou 2 minutos, acrescentei um copo de vinho branco. Quando ele ficou mole e brilhante, tampei bem toda a panela com fatias de presunto cru. O presunto serve mesmo como uma tampa, impede a saída dos líquidos e vai cozinhando o alho-poró com muito mais sabor. Deixe em fogo baixo por cerca de 20 minutos. Desligue, tire o presunto cru e pique-o em pedaços menores. E reserve.
Cozinhe então o seu lindo macarrão feito em casa (coloque um fio de óleo e uma pitada de sal na água para não grudar).
Retire um copo da água em que o macarrão foi cozido e misture ao alho-poró.
Quando o macarrão estiver al dente, retire-o da água, coloque na vasilha em que será servido, misture o alho-poró, jogue mais um fio de azeite, misture o presunto cru e jogue a "farofinha" de pão com funghi secchi por cima. Quem quiser, pode também colocar parmesão.



Categoria: Culinária
Escrito por dmot às 23h54
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UUUUuuuu fãs do Jamie ... receitinha:

Macarrão:

Para a massa:
5 ovos
500 gramas de farinha de trigo

Em uma bancada seca, faça um "vulcão" com a farinha e quebre os ovos dentro. Vá então misturando os dois ingredientes até que fique uma massa toda uniforme, sem pelotas de farinha e desgrude totalmente da bancada. Faça então uma bolinha com a massa, envolva-a em um filme e leve à geladeira por uma hora. Depois disso, eu tirei da geladeira e deixei descansar por mais uma hora.

Para modelar o macarrão, usei aquela máquina italiana, mas dá para abrir a massa com o rolo de macarrão e cortar com uma faca. Nas duas situações, a massa deve ser bem polvilhada com farinha, seja para passar na máquina ou para abrir e cortar. Escolhi fazer um fettucine, cortei a massa para ficar bem longa e linda, polvilhei e deixei secando no encosto da cadeira:
Para a massa:
5 ovos
500 gramas de farinha de trigo

Em uma bancada seca, faça um "vulcão" com a farinha e quebre os ovos dentro. Vá então misturando os dois ingredientes até que fique uma massa toda uniforme, sem pelotas de farinha e desgrude totalmente da bancada. Faça então uma bolinha com a massa, envolva-a em um filme e leve à geladeira por uma hora. Depois disso, eu tirei da geladeira e deixei descansar por mais uma hora.

Para modelar o macarrão, usei aquela máquina italiana, mas dá para abrir a massa com o rolo de macarrão e cortar com uma faca. Nas duas situações, a massa deve ser bem polvilhada com farinha, seja para passar na máquina ou para abrir e cortar. Escolhi fazer um fettucine, cortei a massa para ficar bem longa e linda, polvilhei e deixei secando no encosto da cadeira:



Categoria: Culinária
Escrito por dmot às 23h53
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   Querida Fada Madrinha ... veu quero:

1 - Passar uns 20 dias entre os ministros do STj E STF, pode ser 10 dias em cada um dos tribunais, aprendendo tudo sobre recursos e julgamentos ... com a mão bem na massa;

2 - Eu também quero aprender cozinha francesa ... fazer um curso de chef ... e melhorar em ano luz esse meu talento culinário rústico!

3 - Por enquanto não vou querer mais nada.

Obrigada!



Escrito por dmot às 23h50
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Selecionadas pro proximo ano novo



Lentilhas, presento, batatas, uvas e algumas coisas mais

Muito mais requinte em http://comidinhas.blig.ig.com.br/



Categoria: Culinária
Escrito por dmot às 23h46
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   Nossa ... as Rainhas arrasaram nessa!

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Camarões escândalo no palito, em copinho de gelo com molhinhos para mergulhá-los


Escrito por dmot às 23h36
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   Quer entender de tudo né ...

Bom, quem é fino tem que conhecer o melhor azeite do mundo: Argan.

Produzido onde ... Marrocos! Denominado a jóia do Marrocos ...

À porta de uma pequena casa de barro, fomos recebidos por um grupo de mulheres tuaregues, que nos aguardavam para mostrar o processo de produção de um dos azeites mais antigos e raros da humanidade.

História completa em: http://www.gula.com.br/revista/179/textos/34

Muito curiosa!



Escrito por dmot às 23h27
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   APRENDA VOAR ...

Aqui em casa tem curso intensivo de voos e saltos, como é possível observar:

De novo:

E de novo:

São centenas de fotos assim, saltando .... e tem gente miúda tentando também ... mas ainda não aprendeu sincronizar o salto com o disparo da máquina



Escrito por dmot às 23h19
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   MINHA MAGALI

Há dias que a Andréia quer pepino ... hoje o pai delas ... enganado que seria para a alimentação das pimpolhas se ofereceu para providenciar essa iguara negada pela mãe, posto que a mesma sabia se tratar de tratamento de beleza caseiro ...indo até a cozinha e cortandeo duas fatiazinhas para cada uma ... mesmo depois de revelada a trapaça!

Ma há quem na família, que não resista aos alimentos e nhac. .. nhac ... nhac ... devore tudo.

Ensinei por um pouquinho de sal ... para a delicia ficar ainda melhor!



Escrito por dmot às 23h16
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   IDENTIFICANDO MANIAS

Quando as pessoas pensam a vida das outras.

 



Escrito por dmot às 10h25
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   E nolha a receitinha ... pq é sexta-feira

Prato principal - Mussacá árabe (berinjela com carne moída)

 

 

Ingredientes
- 1 kg de carne moída (coxão duro ou patinho)
- 1 maço de salsinha bem picada
- 1 cebola média bem picada
- 1 colher (café) de pimenta síria
- 100 g de manteiga
- 5 berinjelas grandes
- 5 xícaras (chá) de óleo de soja
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- Sal a gosto

Modo de preparo: Corte as berinjelas em cinco fatias cada uma. Frite as fatias no óleo até dourar. Deixe escorrer e separe. Em uma panela, refogue a carne moída com óleo e acrescente a cebola e a salsinha. Quando a cebola murchar, salgue a gosto e acrescente a pimenta síria. Em uma panela, dissolva o extrato de tomate em água e deixe levantar fervura. Misture com a carne. Reserve.

Molho branco (bechamel): Aqueça a manteiga numa caçarola e acrescente a farinha. Refogue mexendo durante cinco minutos sobre fogo lento e acrescente o leite quente, mexendo continuamente até ferver e engrossar. Acrescente o sal.

Montagem: Em uma travessa, disponha em várias camadas alternadas as berinjelas em fatias e a carne moída. Por cima de tudo, espalhe o molho branco e leve ao forno para gratinar.



Escrito por dmot às 10h02
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   Famiglia Tasca inspirada



Escrito por dmot às 10h01
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   aguardando a receita da Nádia

Bem  que a senhora podia publicar as receitas né ...

Me inspirei em http://vieirasetrufas.blogspot.com/

 



Escrito por dmot às 00h09
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   foi-se e eu deixei passar ...

Queria tanto levar as meninas colher uvas ... a safra passou e nem pude fazê-las sentir a emoção que é ...



Escrito por dmot às 00h07
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   O chá esfriou ...

Hora de dar TCHAU!



Escrito por dmot às 00h01
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   ARTES

O termo Sétima Arte para designar o Cinema foi dado por Ricciotto Canudo no Manifesto das Sete Artes, em 1911.

1ª Arte - Música (som);
2ª Arte - Pintura (cor);
3ª Arte - Escultura (volume);
4ª Arte - Arquitetura (espaço e tempo);
5ª Arte - Literatura (palavra);
6ª Arte - Coreografia (movimento);
7ª Arte - Cinema (integra os elementos das artes anteriores).

Outras formas expressivas também consideradas artes (honorárias, posteriores ao manifesto):

8ª Arte - Fotografia (imagem);
9ª Arte - Arte Seqüencial (quadrinhos);
10ª Arte - Videogame (integra artes gráficas computorizadas e programação).


Escrito por dmot às 00h00
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   PARA MEDIR A VIDA ... da antroposofia

PENSAR

SENTIR

QUERER



Escrito por dmot às 23h12
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E agora:

"Evite gestos inúteis e pensamentos desnecessários."

Marco Aurélio in: Meditações

 

O mais difíl é a definição do que seria gesto inútil e pensamento desnecessário!



Categoria: Teorias e Filosofias
Escrito por dmot às 15h53
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   O Tasca lendo o jornal local

Operação tapa buracos entre Coronel e Pato Branco ... uns 20 KM. 20 milhões de reais . Isso é muita grana mesmo ... que desaparece!

Escrito por dmot às 15h50
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   OAB ... IPVA e outros

Ababou de chegar o boleto da Mensalidade

R$ 563,00 ... em 11 parcelas ... que absurdo ...

Tudo o que eu usufruo da OAB é um almoço comemorativo do dia da Jsutiça ou do Dia do Advogado, nem sei direito, pq o povo só vai lá pra encher o prato, não tem discurso, não tem planejamento, não temos engajamento em nenhuma causa social ... por isso eu lamento!

IPVA R$ 608, 63 ... povo: eu tenho um carrinho 1.0, flex, sem ar e sem direção ... as estradas são todas esburracadas ... pode isso ...

MATERIAL ESCOLAR .... Pra Andy, 2ª Série uns 83,00 na papelaria + os livros que não fica menos de R$ 300,00; Pra Bruna que está iniciando mochila, lancheira,  3 estojos e ai o preço sob bem, mas não tem despesa com livros ... socorro.

E o povo ainda me pergunta porque não "viajamos" no Carnaval ... nem acabou o parcelamento do Natal e Ano novo e já chegou o Carnaval. Rssss!

 



Escrito por dmot às 15h46
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OAB extravia provas do exame de ordem ...

Isso é inédito, nunca foram extraviadas as provas da OAB,  Pato Branco é notícia de novo ...

Para quem nunca ouviu falar de exame de ordem, a Ordem dos Advogados do Brasil (OAB) é reponsável por esse insólito exame. Mais do que medir conhecimento do advogado, serve pra restringir o acesso de advogados ao mercado de trabalho, resguardando o interesse de alguns, responsáveis pela aplicação do exame. Afirmo isso porque já vi gente muito burra sendo aprovada e gente muito boa ficando de fora. Tudo o que se refere a OAB eu acabo indo na contra-mão da história, sou contra. Acho que está tudo errado. Deve ser porque me formei na nova escola, pós constituição federal de 88, e tempos uma formação mais flexível, mais social, mais prática. Enquanto que os "antigos" trazem uma formação mais restritiva, mais formalista, daí as incompatibilidades. Eu acho que é o mercado que deve regular a demanda, para bons advogados não faltará trabalho, mas advocacia não é para todos, porque é chata, é burocrata, é um sacerdócio. Só dá resultados a longo prazo, pois a Justiça é morosa e vivemos de resultados obtidos com o fim do processo. para muitos acaba não sendo um bom negócio. O cliente não será prejudicado, porque existe o princípio de que o juiz conhece a lei: "Dá-me os fatos que eu te darei o direito". Eu conheço advogados renomados e respeitados com péssimos trabalhos. O processo tem meio que vida própria, então, o cliente não está tão prejudicado assim, porque se um douto muito douto não for o responsável pelo processo, haverão juízes e desembargadores vigiando pela aplicação da lei. Mas quem é que quer saber o que eu acho!

Euzinha e o exame:

Quando fiz o tal exame passei com média 8,5. São duas fases de prova: Na primeira, reponde questões. Eu acertei 51, precisa acertar 50 das 100 que compõe o exame ... daí na conferencia de gabarito dava 49 depois 51 ... uma novela, mas eu passei ... Já na segunda fase tirei 10, comprei um código carésimo lançamento (sempre investi em livros) a prova era com consulta e não é que os organizadores fizeram a pergunta tal e qual o livro ... nasci assim, meio gênio, the best, e tirei 10! Daí colei grau em julho de 1996 e em outubro já era advogada com escritório e tudo!

 



Categoria: Vida Forense
Escrito por dmot às 15h30
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   Rituais de Purificação ...

Entro no escritório, vou direto pro banheiro e lavo muito bem as mãos. Me olho no espelho e meu pensamento diz:

"Operação mãos limpas"

É o que simboliza todo o sagrado, simboliza o meu próprio trabalho, é de mãos limpas e coração puro que gosto de exercer meu mister.



Escrito por dmot às 15h06
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   Curitiba já te amei mais ...

De repente Curitiba não me encanta mais tanto ... não apenas pelos curitibocas ... que formam uma turma que não é minha turma ... mas a cidade mesmo ... murcharam as flores, emporcalharam as praças ... o trânsito ficou caótico e não há mais gentilezas e povo sendo politicamente correto ... tomar um chopp na Boca Maldita dá é medo ...

Mas é a capital ... e eu vou voltar lá ... pras meninas comerem no Girafas ... no MAC ... pra gente andar de escada rolante no shopping ... pra eu visitar os Tribunais, no Centro Cívico que sempre me abastecem de bons nortes ...



Escrito por dmot às 15h02
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   MSN

Carolittle diz:

vc deveria morar aqui em Curitiba

 

 



Escrito por dmot às 14h57
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   Eu ...

Quando os dias sombrios se disssipam, abra-se a vista sobre o vale, o sol ilumina até a alma. Há paz. De novo sou, de novo estou. Tempo de semear, porque os dias sombrios voltarão. É uma certeza. Os dias ensolarados também. O ciclo não pode perder seu ritmo de compensação. Por isso semear, porque eles hão de compensar os dias que eu não sou.



Escrito por dmot às 14h50
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   CHANEL NUMERO 5

Aquele cheirinho de talco ...

O perfume preferido da Marylin ....

Me sinto velha quando uso ... já tive, há muitos anos um ... mas eu era mocinha ... 23/24 anos ... eu não combino com ele!

E a curiosidade que me faz descombinar ainda mais com ele: O pau-rosa quase foi extinto para fabricá-lo ....

Ai mundo do consumo!

 



Escrito por dmot às 22h59
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   OBRIGADA PAPAI ...

OBRIGADA PAPAI ...

EU  PROMETO ACORDAR CEDO AMANHÃ ...

PODE SER CEDO PRO ACRE .........



Escrito por dmot às 22h57
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   Adoro um filminho ...



Escrito por dmot às 22h54
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   Dias de "persona non grata!"

Olha a ousadia da Andréia ... pregada na porta do quarto:



Escrito por dmot às 22h53
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   Povo Zen

Os rituais de amor, fé, paz e purificação são usado em casa ...

Assim, aqui cedo, todo mundo zen:

Bem cedo ...

 



Escrito por dmot às 22h48
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   ARTE ...

Rsss ... o  objetivo  é conhecer os materiais, saber usar,  dominar a técnica;

Depois ... em continuidade, gostaria de imprimir um estilo às peças ... despertar o Romero Brito que deve haver em mim ...

o que vale ... é meus momentos de paz ...

Eu fiz o curso com a Andréia ... numa proposta de não usarmos  mais palavras ásperas ... um  reconciliação ... não gostaria de romper com minha filha ... tão cedo ... nem tarde ... daí "topamos" essa oportunidade!

Andréia no dia do curso:

 

 

Mas  a Festa  se estende às pessoas sem conflitos:

Nesse dia resolvemos pintar brinquedos ... que são usados com as pollys e Barbies ... nada como usar brinquedos feitos por nós!

E enfim ... essa foi toda a produção até agora:



Escrito por dmot às 22h43
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   Fartura ...

Nós brincavamos em casa, em tempos passados da juventude, que havia fartura ... de carne, de ovos, de leite, de doces ... porque "fartava tudo" .... "Farta ainda!"

Mas daí abro a geladeira, hoje ... fartura de tudo ... põe na agenda .... compras, depois das audiencias das 5 horas ... eu precisando me arrastar entre as prateleiras, repassar mentalmente o que é que eu devo levar, o que é que vou preparar quando chegar em casa ... depois sorrir para a mocinha que me atende ... eu sempre sorrio, ela estranharia se hoje eu não fizesse, se hoje não contasse nenhuma história, ou deixasse de comentar sobre algo ... está chovendo ... posso falar da meleca que a chuva faz ... depois, ainda de arrasto, preciso tirar tudo do carro e acomodar nos armários e geladeira ...

E sabe a única imagem que eu tenho na cabeça: minha geladeira lotada de kibe congelado e esfihas ... ainda da festa arábe ... argh ... sabe, nem tenho coragem de descongelar!

Sou anti-congelamentos e estocagem de alimentos ... bem que a fartura de klibes, poderia ser fartura mesmo, de estar fartando, de não estarem lá! em português: "Falta" ...

Falta o que Denise, meu bem! Um berro ... um carinho. Uma dor verdadeira. Porque todo o resto voc~e não quer!

 



Escrito por dmot às 16h35
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Diálogo sobre o Conhece-te a Ti Mesmo

Sócrates — agora, qual será a arte pela qual poderíamos nos preocupar conosco?

Alcibíades — Isto eu ignoro.

Sócrates — Em todo o caso, estamos de acordo num ponto: não é pela arte que nos permita melhorar algo do que nos pertence, mas pela que faculte uma melhoria de nós mesmos.

Alcibíades — Tens razão.

Sócrates — Por outro lado, acaso poderíamos reconhecer a arte que aperfeiçoa os calçados, se não soubéssemos em que consiste um calçado?

Alcibíades — Impossível.

Sócrates — Ou que arte melhora os anéis, se não soubéssemos o que é um anel?

Alcibíades — Não, isto não é possível.

Sócrates — Entretanto, será fácil conhecer-se a si mesmo? E teria sido um homem ordinário aquele que colocou este preceito no templo de Pytho? Ou trata-se, pelo contrário, de uma tarefa ingrata que não está ao alcance de todos?

Alcibíades — Quanto a mim, Sócrates, julguei muitas vezes que estivesse ao alcance de todos, mas algumas vezes também que ela é muito difícil.

Sócrates — Que seja fácil ou não, Alcibíades, estamos sempre em presença do fato seguinte: somente conhecendo-nos é que podemos conhecer a maneira de nos preocupar conosco; sem isto, não o podemos.

Alcibíades — É muito justo.

Platão, Alcibíades, 128d-129



Categoria: Teorias e Filosofias
Escrito por dmot às 16h28
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   Conhece-te a ti mesmo - Sócrates

Método de Sócrates

É a parte polêmica. Insistindo no perpétuo fluxo das coisas e na variabilidade extrema das impressões sensitivas determinadas pelos indivíduos que de contínuo se transformam, concluíram os sofistas pela impossibilidade absoluta e objetiva do saber. Sócrates restabelece-lhe a possibilidade, determinando o verdadeiro objeto da ciência.

O objeto da ciência não é o sensível, o particular, o indivíduo que passa; é o inteligível, oconceitoque se exprime pela definição. Este conceito ou idéia geral obtém-se por um processo dialético por ele chamado indução e que consiste em comparar vários indivíduos da mesma espécie, eliminar-lhes as diferenças individuais, as qualidades mutáveis e reter-lhes o elemento comum, estável, permanente, a natureza, a essência da coisa. Por onde se vê que a indução socrática não tem o caráter demonstrativo do moderno processo lógico, que vai do fenômeno à lei, mas é um meio de generalização, que remonta do indivíduo à noção universal.

Sócrates adotava sempre o diálogo, que revestia uma dúplice forma, conforme se tratava de um adversário a confutar ou de um discípulo a instruir. No primeiro caso, assumia humildemente a atitude de quem aprende e ia multiplicando as perguntas até colher o adversário presunçoso em evidente contradição e constrangê-lo à confissão humilhante de sua ignorância. É a ironiasocrática. No segundo caso, tratando-se de um discípulo (e era muitas vezes o próprio adversário vencido), multiplicava ainda as perguntas, dirigindo-as agora ao fim de obter, por indução dos casos particulares e concretos, um conceito, uma definição geral do objeto em questão. A este processo pedagógico, em memória da profissão materna, denominava ele maiêutica ou engenhosa obstetrícia do espírito, que facilitava a parturição das idéias.

introspecção é o característico da filosofia de Sócrates. E exprime-se no famoso lema conhece-te a ti mesmo - isto é, torna-te consciente de tua ignorância - como sendo o ápice da sabedoria, que é o desejo da ciência mediante a virtude. E alcançava em Sócrates intensidade e profundidade tais, que se concretizava, se personificava na voz interior divina do gênio ou demônio.

Como é sabido, Sócrates não deixou nada escrito. As notícias que temos de sua vida e de seu pensamento, devemo-las especialmente aos seus dois discípulos Xenofonte e Platão, de feição intelectual muito diferente. Xenofonte, autor de Anábase, em seus Ditos Memoráveis, legou-nos de preferência o aspecto prático e moral da doutrina do mestre. Xenofonte, de estilo simples e harmonioso, mas sem profundidade, não obstante a sua devoção para com o mestre e a exatidão das notícias, não entendeu o pensamento filosófico de Sócrates, sendo mais um homem de ação do que um pensador. Platão, pelo contrário, foi filósofo grande demais para nos dar o preciso retrato histórico de Sócrates; nem sempre é fácil discernir o fundo socrático das especulações acrescentadas por ele. Seja como for, cabe-lhe a glória e o privilégio de ter sido o grande historiador do pensamento de Sócrates, bem como o seu biógrafo genial. Com efeito, pode-se dizer que Sócrates é o protagonista de todas as obras platônicas embora Platão conhecesse Sócrates já com mais de sessenta anos de idade.

"Conhece-te a ti mesmo" - o lema em que Sócrates cifra toda a sua vida de sábio. O perfeito conhecimento do homem é o objetivo de todas as suas especulações e a moral, o centro para o qual convergem todas as partes da filosofia. A psicologia serve-lhe de preâmbulo, a teodicéia de estímulo à virtude e de natural complemento da ética.

Em psicologia, Sócrates professa a espiritualidade e imortalidade da alma, distingue as duas ordens de conhecimento, sensitivo e intelectual, mas não define o livre arbítrio, identificando a vontade com a inteligência.

Em teodicéia, estabelece a existência de Deus: a) com o argumento teológico, formulando claramente o princípio: tudo o que é adaptado a um fim é efeito de uma inteligência; b) com o argumento, apenas esboçado, da causa eficiente: se o homem é inteligente, também inteligente deve ser a causa que o produziu; c) com o argumento moral: a lei natural supõe um ser superior ao homem, um legislador, que a promulgou e sancionou. Deus não só existe, mas é também Providência, governa o mundo com sabedoria e o homem pode propiciá-lo com sacrifícios e orações. Apesar destas doutrinas elevadas, Sócrates aceita em muitos pontos os preconceitos da mitologia corrente que ele aspira reformar.

Moral. É a parte culminante da sua filosofia. Sócrates ensina a bem pensar para bem viver. O meio único de alcançar a felicidade ou semelhança com Deus, fim supremo do homem, é a prática da virtude. A virtude adquiri-se com a sabedoria ou, antes, com ela se identifica. Esta doutrina, uma das mais características da moral socrática, é conseqüência natural do erro psicológico de não distinguir a vontade da inteligência. Conclusão: grandeza moral e penetração especulativa, virtude e ciência, ignorância e vício são sinônimos. "Se músico é o que sabe música, pedreiro o que sabe edificar, justo será o que sabe a justiça".

Sócrates reconhece também, acima das leis mutáveis e escritas, a existência de uma lei natural - independente do arbítrio humano, universal, fonte primordial de todo direito positivo, expressão da vontade divina promulgada pela voz interna da consciência.

Sublime nos lineamentos gerais de sua ética, Sócrates, em prática, sugere quase sempre a utilidade como motivo e estímulo da virtude. Esta feição utilitarista empana-lhe a beleza moral do sistema.



Escrito por dmot às 16h27
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   CASTIGO, CASTIGADA ...

Fardo pesado é o mundo criado ...

Mundo cobrado ...

Agindo ...

roedo ...

vivendo.

Nem preciso ser, nem preciso estar ...

Coaduno!

Permitir já basta para o esparramento ...



Escrito por dmot às 15h50
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   Rosemaling

O Rosemaling é uma técnica de pintura do artesanto Norueguês que teve origem no século 18. São desenhos delicados de flores e com muitos arabescos. Percebe-se aí uma forte influência árabe (que até hoje não permite a pintura de imagens de pessoas e animais)”,

OUTRAS PINTURAS DECORATIVAS: http://www.aadb.com.br/inicial/pintura.htm

E mãos na massa!



Escrito por dmot às 14h53
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   CONSTRUÇÃO

A minha rua (olha a pretensão) ... a Rua onde loco uma pequeno escritório ... está em constante mudança ...

Constroem, reformam, constroem de novo ...

Poderia se uma travessa calma ... mas temos do lado uma oficina de motos ... adivinham onde se fazem os testes da "máquinas" ...

TUM, TUM, TUM do martelo no tapume ....

ÓHMMMM do caminhão que descarrega o material ..

Trum, Trum, Trum da britadeira .... que picota o piso!

Depois o individuo surta ... sem motivos!



Escrito por dmot às 15h13
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   PARA OS DIAS SOMBRIOS

Trabalho e cores.

Espírito mudo. Sem gosto, sem cheiro, sem coragem, sem saudades.

A respiração torturante. O cinza, o amargo, o medo.

A solidão.



Escrito por dmot às 15h03
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   iNTERNAUTAS, BOBONAUTAS E ANALFABETOS DIGITAIS

OK ... não sei se é original, mas eu acho que é ....

Internautas são pessoas como eu ... usam a internet como ferramenta de trabalho e também como "distração", navegando por aí, blogando, etc ... sem precisar rastrear ...

Bobonautas são "piazadas" que trocam o dia pela noite, que não tem controle nenhum sobre essa delícia que é o PC, que as "mães acham que sabem tudo de computador" e que não sabem produzir nada, quando sentam na frente de um computador ... ah ... não sabem a língua portuguesa ...

Analfabetos Digitais são as pessoas que imaginam a Internet um bicho de Sete Cabeças ... quando na verdade é simples demais ... preferem deixar que o s filhos fiquem doutores ... mas quando descobrem a "NET" ... se perguntam .... como é que eu evitei essa moça a vida toda!

Minha missão ... mostrar aos analfabetos digitais que o beabá é feito de clics e de google .... e um email ... dominando essa triologia ... está conquistado o mundo virtual!

 

 



Escrito por dmot às 00h46
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   Tudo bem .... a gente põe debaixo do tapete e segue a vida!

Agora eu vou ter que responder até onde o conflito segue ...

Antes vou medir minha vontade de estar num show ... eu detesto aglomerações ...

O quanto vou usar o fato para me vitimizar ... eu detesto vitimização ...

O quanto eu gosto do Julio Inglesias ... não d´´a para confessar!



Escrito por dmot às 00h16
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   cLARO EU NÃO SOU A ÚNICA ..

Foi uma amiga me contou dessa maravilha, ele aqui pertinho da gente ...

Então meio que combinamos .... é véspera do dia da mulher, próximo do meu aniversário ... a gente vai, os maridos ficam no hotel com as crianças e a gente se delicia nesse programa inesquecível ...

O Tasca quando falei do show riu ... nem acreditou que poderia ser sério ....

O marido da amiga, até embarcou "na viagem" ...

É meio apunhalar a esposa, não dividir com ela esse "sonho" ... Sabe as figurinhas do amar é ... ir no shoew do Julio Inglesias com ela ....



Escrito por dmot às 00h02
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   JULIO INGLESIAS

Excepcionalmente o Clube abriu na segunda-feira (dia 21), às 8h30. A venda de ingressos iniciou às 9h. Nesta primeira etapa estão sendo vendidas mesas apenas para sócios do Clube.

*** Venda para não sócios a partir do dia 16 de fevereiro (sáb).***

Serviço:
Show Julio Iglesias
Data:
7 de Março
Horário: 21h30
Traje: Esporte Fino
Convites: Secretaria Social a partir do dia 21 de janeiro (2ªf).

Maiores informações na Secretaria Social ou pelo telefone 3014-1932.

Para a Tour Brasil 2008, Julio Iglesias traz as canções do disco Romantic Classics, lançado em 2006 e os principais sucessos da carreira.Acesse: www.julioiglesiasbrasil.com.br



Escrito por dmot às 23h53
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   dmot

EU QUERIA SER GRANDE ...



Escrito por dmot às 16h46
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   Alexandre Pato ....

Vc é demais garoto ... dois gols ... vc é a maior estrela do mundo ...

Eu que odiava futebol ....

Alexandre, o Grande!



Escrito por dmot às 16h36
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   a musica

Eu ouvia no radio, com a D. Cila .... era essa minha preferida!

Escrito por dmot às 16h32
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   Sobre a musica de antes ...

O pavor que a letra causava na minha espinha infantil, foi o mesmo quando era eu deitada na maca, na sala de cirurgia, vendo pela vidraça rostos anonimos ... eu sempre tinha certeza, que era ali que eu morria ....

Hoje é que me liguei ... tá dando pra entender o que é a biografia antroposófica ... já foi escrito:

"Conhece-te a ti mesmo" ...

Sim ... não me chicoteia .... me salva ... eu quero me conhecer! Quero saber o que sou, quem sou e fazer o mundo melhor! Pra depois ... zen total, equilibrio total!

Rssssssss!!!!

 



Escrito por dmot às 16h31
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   Carências Afetivas ...

Sobre abraços carinhosos ...

"Viver com alguem que não quer um abraço não é tao ruim ...

Ruim é guardar o abraço, para alguém que nunca mais vai estar lá para recebê-lo".

 



Escrito por dmot às 16h26
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   Biografia Antroposofica

Todo mundo devia fazer a sua ...

Põe lá o ano, desde o seu nascimento:

1973: nasci numa família que corria pra se organizar ... tive cama e casa emprestada por algum tempo, aguardava-se aprovação dos pais para o casamento e eu já tinha nascido. Uma mãe adolescente e um pai apaixonado. Um italiano e uma polaca, o bem nascido e a criada. E a história se escreveu ... e as surpresas foram muitas.

1977: Chegou meu primeiro irmão. O preferido. Depois de muitas chuvas, escadas perigosas, já moravamos na nossa primeira casa. Meu pai estava sempre ausente ... era caminhoneiro. Minha mãe estava sempre histérica, limpando forro, esfregando chão ... nunca branco o suficiente. Ouvíamos a benção de Nossa Senhora Aparecida pelo rádio ... depois tomávamos a agua benta na canequinha de alumínio ... eu cantava a musica: "No hospital, na sala de cirurgia, pela vidraça eu via, vc sofrendo a sorrir, e seu sorriso, aos poucos se desfazendo, então vi você morrendo, sem poder me despedir". Minha mãe também amava a Elis .... acho que assim ela era um pouco moderna. Ela brigava, qualquer que pudesse ser a boa briga. E se influenciava muito pelas fofocas da vizinhança. E tinham uma turma boa de fofoca ...  de comadres ... todas tinham suas dores. Eram mulheres dos anos 70 ...  nada hippies, porque eram da velha guarda! Então talvez eu identificque aí, minha aversão às reuniões de mulheres à toa ...talvez aí se origine minhas posições feministas ... fui criada só por mulher e entre mulheres. Sempre sonhei em ser diferente.

(Continua em outros capítulos)

 



Escrito por dmot às 16h24
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   Ah ... eu também sou viciada em leitura ...

Quando não tem nada pra ler, leio bula de remédio, rótulo de produto de limpeza ...

Minha mãe tentou fazer de mim uma ótima "limpadora de casa", mas sempre me neguei veementemente ...

Eu preferia filosofia, eu preferia ser "culta" a ser limpadora de vidros ... de cozinha ...

Minha mãe me mandav a tirar o pó e eu só limpava TV ... pq daí eu ficava assistindo ...

A andréia faz igualzinho ... mandar fazer qualquer servicinho é a própria sentença de morte ...

Só hoje eu sei que minha mãe não ligava ...

Foi ruim ser "traída" e  ter ficado só ... me rebelei ao meu jeito, e do jeito que deu ... mas não tem a mesma graça ... bom mesmo é ser rebelde com a mãe ...

Enfim ... a louça minha máquina lava ... a cama eu arrumo e não acho ruim ... a comida eu adoro fazer e o chão ... a Luci sempre aparece para por ordem ... e ler eu posso sempre, ainda mais ... tenho acesso a todos os livros que eu queira e a maravilhosa Internet ...

Tudo isso prova que a vida  - depois do outro dia - é sempre melhor!

Que a vida "expressada" e rasgada evita amarguras ....  e que ninguém está preso a ninguém ... seja lá pelo laço que for ... o que une as pessoas é o amor e  a liberdade ... liberdade de ser e de sentir ...

E principalamente a reciprocidade, poruqe amar exige que sejamos amadas ... ser livre impõe que o outro esteja livre também ... aí está a opção do "livre arbítrio" saber o que eu quero e à partir de então estabelecer o que é bom ou ruim pra mim ...

Os caminhos são muitos, cada um percorre o seu ... em qualquer deles haverá tropeços, obstaculos, bonança, dificuldades ... caminhos mais amenos, realizações menos intensas ; sentimentos e vida intensa, obstáculos e preço proporcionais ...

O segredo ... o segredo é não dizer nada! Rssssssssss!

O segredo está na simplicidade dos momentos que se vive ... que nada seja mais, que nada seja menos ... que apenas seja!

O que isso quer dizer? Quer dizer que pessoas cansadas, articulam mais ou menos .... e não deviam postar ...

Mas tem amigas precisando expurgar os "males". Tem amigas, descobrindo amigas!

Vivendo um dia de cada vez ...



Escrito por dmot às 16h15
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   Muito Cansada ...

Dirigir pra mim é enfadonho e cansativo ... De Nova Prata até Pato Branco são apenas duas horas de carro ... mas parece que são dois dias ...

Estou morta de cansada!

Mas estamos em casa, estamos felizes.

Fomos na sexta nos despedir da Tia Su ... e fomos ficando, ficando, ficando ... fazendo companhia para o vovô!



Escrito por dmot às 15h08
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   EU VOLTEI ...

Eu cheguei em frente ao portão
Meu cachorro me sorriu latindo
Minhas malas coloquei no chão
Eu voltei!...

Tudo estava igual
Como era antes
Quase nada se modificou
Acho que só eu mesmo mudei
E voltei!...

Eu voltei!
Agora prá ficar
Porque aqui!
Aqui é meu lugar
Eu voltei pr'as coisas
Que eu deixei
Eu voltei!...

Fui abrindo a porta devagar
Mas deixei a luz
Entrar primeiro
Todo meu passado iluminei
E entrei!...

Meu retrato ainda na parede
Meio amarelado pelo tempo
Como a perguntar
Por onde andei?
E eu falei!...

Onde andei!
Não deu para ficar
Porque aqui!
Aqui é meu lugar
Eu voltei!
Pr'as coisas que eu deixei
Eu voltei!...

Sem saber depois de tanto tempo
Se havia alguém a minha espera
Passos indecisos caminhei
E parei!...

Quando vi que dois braços abertos
Me abraçaram como antigamente
Tanto quis dizer e não falei
E chorei!...

Eu voltei!
Agora prá ficar
Porque aqui!
Aqui é o meu lugar
Eu voltei!
Pr'as coisas que eu deixei
Eu voltei!..(2x)

Eu parei em frente ao portão
Meu cachorro me sorriu latindo!

roberto carlos ...



Escrito por dmot às 15h01
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